Der er flere måder man kan tilberede sin bøf på, og det kommer jo an på hvordan man gerne vil have den tilberedt. Man vælger typisk mellem rare, medium rare og gennemstegt når man er ude og spise eller hvis man tilbereder den til sig selv. Det er noget som også kræver en del øvelse, da kødet man tilbereder også kan være forskeligt fra hinanden. En bøf fra en ko skal måske ikke have det samme som en fra haj.
Så det er også godt lige og finde ud af, hvad der er den helt rigtige tilgang til tingene, når man smider dem på grillen eller stegepanden. Det kan være de skal have lidt hviletid i en opvarmet ovn før de er helt klar til at spise. Så det kunne alt andet lige også være, at man sparede sig selv for en kæmpe skuffelse. Det er jo så slemt, hvis man har gået og glædet sig til bøffen og den så ender med at blive en stor skuffelse. Så må man købe nogle flere bøffer man kan øve sig på.
